Chicken Nuggets to go!

Das erste Rezept in diesem Blog muss natürlich eines meiner Lieblingsrezepte sein! Diese Chicken Nuggets schmecken nicht nur unfassbar lecker, sondern sind dazu noch fett- und kalorienarm und halten richtig lange satt. Einziges Manko: Man braucht etwas Vorbereitungszeit. Wenn ich sie mit zur Arbeit nehmen möchte, bereite ich mir abends eine doppelte Portion zu, damit ich die eine Hälfte frisch und die andere dann zum Mittag im Büro essen kann. Im Büro wärme ich sie kurz in einer Pfanne auf. Wer keinen Herd zur Verfügung hat, kann sie aber auch gut kalt essen. Vom Aufwärmen in der Mikrowelle würde ich aber abraten, sonst werden die Nuggets matschig.